Mo : Geschlossen
Di, So: 11.00 - 14.30 Uhr
Mi - Sa: 11.00 - 15.30 Uhr 16:30 - 22:00 Uhr
Kirchstraße 6
06749 Bitterfeld
Speisekarte
Davor, Dazu und Zwischendurch
1 Kartoffelspalten
mit Sourcream, Tzaziki oder Kräuterquark
2 Würzfleisch
mit Baguette
3 Schlesischer Gurkensalat
(mit Sauerrahm)
5 Deftige Kartoffelsuppe
6 Kartoffelrahmsuppe
mit Räuscherlachs
7 Ungarische Suppe
mit Debreziner
Hier kommt Fisch auf den Tisch
8 Norwegischer Räucherlachs
mit Salatbeilage und Apfelmeerettich,
dazu Bratkartoffeln oder 3 Kartoffelpuffer
9 Lachs-Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
mit Sahnesauce
10 Dänischer Fischertopf
(Kartoffeln, verschiedenes Gemüse, Lachs), gratiniert
11 Folienkartoffel
mit Räucherlachs, Sourcream und knackigem Salat
Aus der Pfanne, in der Pfanne und vom Grill
12 Schnitzel vom Hähnchen
mit Rahmbrokkoli *
13 Ein gut gelagertes Rumpsteak
(Rohgewicht 280g) mit marinierten Zwiebeln und Kräuterbutter *
14 Grillteller
(Hähnchen, Rind, Schwein) mit Grillpaprika und Kräuterbutter *
15 Steak au Four
16 Schnitzel "Britain Style"
mit Bacon und Cheddar gratiniert *
17 Hähnchensteak
mit einer fruchtigen Paprika-Tomaten-Sauce *
18 Spreewälder Schnitzel
(Meerrettich, saure Gurken) *
19 Puszta-Schnitzel
(Paprika, Sahne,Gurke, Zwiebeln, Champignons, Curry, Tomatensauce) *
20 Hähnchenstreifen
in einer hausgemachten Sherry-Sahne-Sauce mit Champignos auf Bandnudeln
21 Ungarische Kartoffelpfanne
mit verschiedenem Gemüse, Pusztasauce und Debreziner (leicht scharf)
22 Vegetarisches Kartoffelomelett
mit verschiedenem Gemüse
23 Zwiebel-Senf-Steaks
vom Schweinekamm mit Bratkartoffeln
24 Unser heißgeliebtes Bauernfrühstück
(Paprika, Zwiebeln, Schinkenspeck, Champignons, 3 Eier und saure Gurke)
25 Spezialpfanne "Kartoffelhaus No. 1"
(3 Schweinefilets mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Champignons, Speckbohnen, Schmand und Bratkartoffeln)
26 Pfanne Orient
(Rindfleisch, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Bratkartoffeln)
27 Jägerpfanne
mit Ente, Hähnchen, Möhren, Champignons, Bratkartoffeln und Dip
!! Unser Highlight !!
"Aberdeen Burger"
Black Angus Beef (230g Rohgewicht) im rustikalen Burgerbrot aus Sauerteig & Kartoffelflocken, Salat, Zwiebeln, Cheddar, Honig-Senf-Sauce Home Style
"Cheeky Chicken Burger"
Gegrillte Hähnchenbrust im rustikalen Burgerbrot, Salat, Bacon, gegrillte Ananas, Currysauce Home Style
"BBQ-Beef-Burger"
Black Angus Beef (230g Rohgewicht) im rustikalen Burgerbrot aus Sauerteig & Kartoffelflocken, Salat, marinierte Zwiebeln, Bacon, saure Gurke, Cheddar, BBQ-Sauce. UNGLAUBLICH lecker
Aus dem Ofen und Überbackenes
28 Indisches Kartoffelgratin
(Hühnchen, Curry-Sahna-Sauce)
29 Kartoffelgratin
mit Schweinefiletspitzen, Paprika, Champignons in einer Tomaten-Sahne-Sauce
Die Kartoffel gebraten, gedünstet und gebacken
30 Hausgemachte Bratkartoffeln
(ohne Kümmel)
31 Bratkartoffeln
mit Kümmel, Majoran, Schinkenspeck, Zwiebeln
32 Gourmet-Bratkartoffeln
mit Zwiebeln, Schinkenspeck, Paprika und Champignons
33 Salzkartoffeln
oder Kartoffelpüree oder Pommes frites oder Kroketten - Süßkartoffelpommes (5,50€)
34 Folienkartoffel
mit Kräuterquark, Tzatziki oder Sourcream an knackigen Salat
dazu empfehlen wir
35 zwei Spiegeleier
36 Tomaten-Kräuter-Rührei
37 Unser hausgemachtes Sauerfleisch
im Glas, dazu Salat und hausgemachte Remoulade
Gemüsebeilagen je
- Brokkoli mit oder ohne Rahm
- Champignons gebraten oder mit Rahm
- verschiedenes Rahmgemüse
- Grüne Bohnen ummantelt mit Schinkenspeck
- Pfannengemüse
- Grillpaprika
Etwas Süßes
38 drei Kartoffelpuffer
mit Apfelkompott, Zucker oder Beidem
39 Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
40 Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Vanillesauce
41 Schokotraum
Warmer Biskuitkuchen mit flüssigem Schokokern, Vanillesauce und Sahne.
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